Производители на рынке кондитерских изделий (шоколад, сладости, конфеты и т.д.) обнаружили, что они могут добиться существенной экономии на издержках производства, контролируя дозирование добавок при использовании кориолисовых расходомеров Bronkhorst. Измерители и регуляторы массового расхода mini CORI-FLOW™ выгодно отличаются тем, что способны быстро и точно измерять и дозировать ультра-малые количества жидкостей и газов.
Автоматизация управления позволяет производителям быстро и эффективно переключаться между технологическими процессами, снижая время простоя и степень вовлеченности оператора в управление системой. Кориолисовые расходомеры Bronkhorst оснащены цифровым интерфейсом и могут использоваться как с собственным патентованным программным обеспечением FlowPlot™, так и подключаться к существующей системе управления на основе программируемого логического контроллера (ПЛК). Это расширяет функциональные возможности системы, в том числе обеспечивает возможность собирать данные о величине расхода с течением времени. Учет этих данных позволяет прослеживать влияние параметров процесса на свойства конечного продукта, проводить контроль конечной продукции и, в результате, улучшать ее качество.
Стандартные весовой (с использованием весов)/объемный методы имеют множество ограничений, которые могут приводить к неточностям дозировок и, как следствие, дополнительным расходам. Эти традиционные способы контроля вкусовых/цветовых добавок требуют привлечения высококвалифицированных и опытных операторов. В рамках такого подхода с течением времени возможно постепенное изменение количества вкусовых/цветовых добавок, а также нестабильность/неточность их содержания в конечном продукте. Благодаря кориолисовым измерителям и регуляторам массового расхода Bronkhorst использующим технологию CORI-FILL ™ можно получить прямые выгоды для бизнеса. Эти расходомеры позволяют непосредственного управлять регулирующим устройством (насосом или клапаном) с помощью встроенного ПИД-регулятора, обеспечивая быстрое и точное задание расхода от 0,05 г/ч до 600 кг/ч. Наличие встроенного ПИД-регулятора, значительно облегчает интеграцию расходомеров Bronkhorst в существующее приложение или технологический процесс
Пример использования расходомера miniCORI-FLOW в линии по производству шоколада.
Статья подготовлена по материалам сайта Bronkhorst UK: http://www.bronkhorst.co.uk/en/markets_and_applications/application_notes/confectionery_additives
